なすピーマンの焼き肉のたれ炒め

usapon727
usapon727 @cook_40048502

なすとピーマンを焼き肉のたれで炒めたら子どもも食べてくれました♪
このレシピの生い立ち
いつもは味噌味のなすとピーマンを焼き肉のたれで炒めたら美味しかったので紹介します♪

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材料

4人
  1. なす 4本
  2. ピーマン 4個
  3. ちくわ 3本
  4. 焼き肉のたれ カップ1/4

作り方

  1. 1

    ナスは食べやすく切り水にさらしあくをとらます

  2. 2

    ピーマンは細切り、ちくわは斜めにカットします。

  3. 3

    フライパンにサラダ油大さじ1をひき
    なす、ピーマン
    ちくわの順に炒めます

  4. 4

    ナスがしんなりしてきたら焼き肉のたれを加え少し弱火にして炒めます。全体に味がなじめば出来上がりです

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レシピ作者

usapon727
usapon727 @cook_40048502
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給食のおばさんをやっています。簡単でおいしいメニューを日々研究中家族の喜ぶ顔が見たくて毎日お料理作っています
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