インゲンと油揚げのおひたし☆

いずみるく
いずみるく @cook_40042602

2011.3.23話題入り♡簡単☆インゲンのおいしさが味わえるレシピです。
このレシピの生い立ち
インゲンをたくさんいただいたから。

インゲンと油揚げのおひたし☆

2011.3.23話題入り♡簡単☆インゲンのおいしさが味わえるレシピです。
このレシピの生い立ち
インゲンをたくさんいただいたから。

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材料

2人分
  1. インゲン 100グラム
  2. 油揚げ 2枚
  3. 小さじ2分の1
  4. *マヨネーズ 大さじ1
  5. *めんつゆ3倍濃縮 小さじ1
  6. *ごま 小さじ1
  7. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    インゲンはあれば筋を取り塩ゆでし粗熱を取っておく。油揚げは油抜きし食べやすく切っておく。

  2. 2

    *を混ぜておく。

  3. 3

    インゲンを半分に斜め切りし合わせておいた*の調味料、ゴマをを和える。

  4. 4

    インゲンを和えた後油揚げを加え和える。

コツ・ポイント

先にインゲンと調味料を和えてから油揚げを和えると味が均等になじみます。

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いずみるく
いずみるく @cook_40042602
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結婚2年目の専業主婦です。2つ年上の主人と2人家族です♪趣味はお料理と食べること♡ とっても食いしん坊です♪クックパッドのおかげで週末の外食がちょっと減りました!!お料理上手になるため皆様のレシピで日々お勉強させていただいています♪『いずみちゃん』『みるくちゃん』気軽に呼んで仲良くしてください♡宜しくお願いします☆
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