超簡単♪美味✩❤トマト煮込みハンバーグ❤
自家製トマトソースレシピID:20187012を使ってハンバーグを煮込んでるから、美味さも倍増！！みんなの大好きな味です♪
このレシピの生い立ち
家族が大好きな ハンバーグとトマトソースレシピID:20187012を合体させたら、喜んでくれる顔も倍増ψ(´ڡ`♡)♪（笑）
『美味しい〜♪♪』って大喜びで食べてくれる一品になりました～(〃艸〃)
是非 オススメです♪。.:＊・゜
超簡単♪美味✩❤トマト煮込みハンバーグ❤
自家製トマトソースレシピID:20187012を使ってハンバーグを煮込んでるから、美味さも倍増！！みんなの大好きな味です♪
このレシピの生い立ち
家族が大好きな ハンバーグとトマトソースレシピID:20187012を合体させたら、喜んでくれる顔も倍増ψ(´ڡ`♡)♪（笑）
『美味しい〜♪♪』って大喜びで食べてくれる一品になりました～(〃艸〃)
是非 オススメです♪。.:＊・゜
作り方
- 1
玉ねぎは みじん切りにする。
フライパンにバターを入れて火にかけ、玉ねぎを加え入れて しんなりするまでよく炒め冷ます✩ - 2
♡のたねの材料をボウルに入れ、粘り気が出るまで 両手でこねるようにして 良く混ぜる。
※焼き上がりが柔らかくなる※ - 3
②を2等分して丸め、両手の間をキャッチボールのように行き来させて 中の空気を抜きながら 楕円形に形を整える✩
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- 4
小麦粉を薄くまぶす✩
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- 5
フライパンに油を入れて火にかけ、強火～中火で両面を色よく焼き付ける。
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- 6
こんな感じです^^*
-
- 7
油はキッチンペーパー等でふき取ってください✩
-
- 8
こんな感じで ふっくら焼きあがってます。
中は半生くらいでも この後煮込むのでOKです✩ -
- 9
レシピID:20187012
の自家製トマトソースを準備してください✩
無い場合は 市販のトマトソースでも大丈夫ですよ^^ -
- 10
⑧に⑨のトマトソースを加えて火にかけ、煮立ったら中火にして約10～15分煮込む✩
-
- 11
付け合せのサラスパです！
ソースに合うものなら 何でもいいですよ^^*
いろんなパスタでもいいですね♡ -
- 12
(11)のサラスパを4分茹で ざるにあげ オリーブオイル少しかけました✩
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- 13
(10)を煮込んで 中までじっくり火が通り、トロミもついて こんな感じになりましたーψ(´ڡ`♡)♪
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- 14
付け合せと共に 器に盛り付け、ソースをたっぷりかけ刻みパセリをのせたら 完成でーす٩(๑ơ ڡơ๑)۶♥
-
コツ・ポイント
レシピID:20187012の『万能トマトソースの作り方』を 是非 ご参照くださいね♪♪
このハンバーグにぴったり合います(o^^o)
今回は 冷凍保存したものを使いました！
１日前に 冷蔵庫で解凍しておきましたよ✩
付け合せはお好みで♡
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