ベーコンとほうれん草の和風バターパスタ♫
あいこキッチン☆ @cook_40147061
バターでコクのある和風パスタになります！簡単なのにお店さながらの美味しさ♫
このレシピの生い立ち
さっぱりした和風パスタに飽きたので少しコクをプラスしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを沸騰したお湯で茹でる。
目安は7〜8分。 - 2
ベーコンは食べやすいサイズにカット。
玉ねぎは薄切り(ポイント！)ほうれん草は3〜4等分に切る。にんにくはみじん切り - 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを加える。
- 4
にんにくの香りがたってきたら、ベーコンと玉ねぎを入れて中弱火で炒める
- 5
ある程度火が通ってきたらほうれん草を加え、パスタの茹で汁をおたまひとすくいと★入れて混ぜる
- 6
ソースが絡んだらバターを入れる。
- 7
塩胡椒を少し入れて味の調節をし、
茹で上がったパスタとソースを絡めて出来上がり！ - 8
辛いのが好きな人は最後にパパッとチリペッパーをふりかけるとピリッとして美味しいです。
コツ・ポイント
玉ねぎを薄めに切るとソースがよく染み込んで美味しいです
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