トマトと挽肉の和風パスタ
nanairo＊ @cook_40038464
完熟トマトを使った、あっさりパスタです。
このレシピの生い立ち
あっさりしたパスタに仕上げたくて作りました。
夏ならではの、完熟トマトで！
アプリでひらく作り方
- 1
トマトをみじん切りにする。パスタは表示通りに茹でる。
- 2
フライパンを熱し、オリーブオイルを加え、弱火で生姜を炒める。
- 3
挽肉を加えて、あまり触らずに焼き目をつけるように炒める。
- 4
塩胡椒で味付けし、パスタを投入して絡めて、仕上げに醤油を回しかけて味を調える。
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