シャカシャカサラダ

クックEPIM68☆
クックEPIM68☆ @cook_40132220

ポリ袋に入れてシャカシャカ!野菜がたくさん食べれます。
このレシピの生い立ち
キャベツのサラダを毎日食べてて、千切りするのが面倒になったので。

シャカシャカサラダ

ポリ袋に入れてシャカシャカ!野菜がたくさん食べれます。
このレシピの生い立ち
キャベツのサラダを毎日食べてて、千切りするのが面倒になったので。

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材料

  1. キャベツ 1/4玉(200グラムくらい)
  2. 人参 1/4本
  3. きゅうり 1/2本
  4. ミニトマト 3個
  5. 味塩コショウ 5振り
  6. 醤油 大さじ1(二回し)
  7. オリーブ 大さじ1(一回し)

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切り(3㎝×3㎝くらい)水を切っておく。

  2. 2

    きゅうりを切る。画像のように縦に半分の斜め切りでも、輪切りでもOK。

  3. 3

    人参は細く千切りにする。

  4. 4

    ミニトマトは半分か1/4に切る。

  5. 5

    切った野菜と調味料をポリ袋に入れてシャカシャカ!
    10分置いたら出来上がり。

  6. 6

    使用した材料です。10分置いて食べられます。時間が経っても大丈夫です。野菜から水が出てしまったら醤油と塩胡椒で加減して!

コツ・ポイント

野菜は揉まないでシャカシャカするだけです。お好みの野菜を追加したりゴマを散らしたりしてもOK!野菜を追加する場合は塩コショウや醤油を加減して下さい。

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