ザーサイと卵のお茶漬け
モモキト @cook_40040302
烏龍茶、麦茶、ほうじ茶など、お好きなお茶で。朝ごはんにも、お酒の〆にも❀
このレシピの生い立ち
残り物のザーサイ＆卵でスピード朝ごはん=3
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋orレンジで市販の烏龍茶を温める。ご飯をよそう。
フライパンに油少々を熱し、溶き卵＋塩でスクランブルエッグを作る。 - 2
ご飯の上に卵とザーサイをのせ、葱を散らしてお茶をまわしかけて完成♪
- 3
※私はザーサイを先に大さじ1のせて、途中でさらに大さじ1足して食べます
＾ｍ＾
コツ・ポイント
*お茶は直径11・深さ5センチのご飯茶碗で100ccがぴったりでした。
ごはんやお茶の量はお好みで加減して下さい。
夏は冷たいお茶でも♫
リアクション
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