しょうゆ節のお茶漬け

マルタクがたたき @cook_40105572
朝食に、お酒を呑んだあとの〆に、かつおとねぎのシンプルなお茶漬けです。
このレシピの生い立ち
手軽に食べることのできるお茶漬けに、しょうゆ節をトッピングしてみました。漁師飯の一つである鰹飯のアレンジレシピ!?
作り方
- 1
しょうゆ節をお好みの大きさにスライスします。
- 2
お茶碗にごはんをよそい、しょうゆ節を盛りつけます。
- 3
お茶を注ぎ、最後にねぎをトッピングします。
コツ・ポイント
お茶にだしの素を加えたり、お茶の代わりに出し汁にすると、さらに味がふかまります。
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