青菜(小松菜など)の海苔和え

シャンプーハット
シャンプーハット @shampoo_hat

あと1品欲しい時や、お弁当に♥めんつゆで3分もあれば出来ちゃうスピード和え物です
このレシピの生い立ち
海苔消費のために作りました

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材料

2~3人分
  1. 青菜(今回は小松菜) 1袋
  2. ●焼き海苔 1/2~2/3枚
  3. ●めんつゆ(濃縮タイプ) 大さじ1
  4. ●砂糖 大さじ1/2
  5. 1人分 カロリー約20kcal 塩分約0.2kcal

作り方

  1. 1

    焼き海苔はあぶってもみ海苔にするか、細かくちぎって、●を全部和えておく(めんつゆは薄めません)

  2. 2

    青菜はラップでくるんでレンジで1分半(500w)加熱。冷水にさらして水気を絞り食べやすく切ります

  3. 3

    ①に②を入れて混ぜ合わせて完成

コツ・ポイント

ほうれん草、小松菜、水菜などお好きな青菜でどうぞ
もちろん青菜は茹でてもいいです
レンジによって加熱時間を調整して下さい
柔らかくなり過ぎないように気をつけて下さい
2013/01/21写真変更しました

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レシピ作者

シャンプーハット
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日々増え続ける体重に凹むハット鬼嫁ハットに苦悩する夫東海地方に潜伏中コメ返、レポ返できませんがよろしくお願いしますお酢のツンとくるのが嫌いなため寿司酢、ポン酢ズボラなため麺つゆ、だしの素ピリ辛好きのため辛味調味料多用しますわんこ同好会№36のんびりクック会№12⑰呑み助【夜のアルコール消毒推進委員会】☝上記各会随時募集中
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