アプリでひらく作り方
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青菜は３センチ長さに切り、しめじは石づきをのぞき、手でほぐす。
- 2
鍋に、□の材料と、切った青菜、しめじを入れて煮る。
- 3
煮立ったら、中火にし３～５分煮て火を止める。
コツ・ポイント
青菜は、他にほうれん草、青梗菜など。きのこはえのき、しいたけ、まいたけでも。ちくわやさつま揚げ、かにカマ等を入れても美味しいです。
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