栗きんとんをリメイク☆HBで作る蒸しパン

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PONヨメ
PONヨメ @cook_40051346

ホームベーカリーで簡単に♪

栗きんとんを入れた蒸しパンです！
このレシピの生い立ち
栗きんとんが残っていたので、蒸しパンを作りました！

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材料

HB　1個分
  1. 栗きんとん 100g
  2. 卵 中1個（約50g）
  3. 砂糖 20g
  4. 牛乳 80ml
  5. サラダ油 大さじ1
  6. 薄力粉 75g
  7. ベーキングパウダー 5g

作り方

  1. 1

    栗きんとんに入っている栗の甘露煮は、細かくしておきます。

    薄力粉・ベーキングパウダーは、ふるいにかけておきます。

  2. 2

    ボールに卵を割り、よく溶きほぐします。

    砂糖を入れ、かき混ぜます。さらに、牛乳・サラダ油を入れかき混ぜます。

  3. 3

    ふるった薄力粉・ベーキングパウダーを入れ、なめらかになるまでかき混ぜます。

  4. 4

    スチームケースに入れ、HBにセットします。

    蒸しパンコースで、作ります。

    追い蒸しをします。（15分×2回）

コツ・ポイント

ホームベーカリーの機種は、
Panasonic　SD-BMS104を使用しています。

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レシピ作者

PONヨメ
PONヨメ @cook_40051346
に公開
メタボ＆尿酸値高め＆糖尿・・・三重苦のダンナ様のために、日々野菜中心の料理を作っています！また、ホームパーティー大好き♪なので、パーティー料理も順次公開していきます(*^_^*)Blog始めました！PONヨメのウチゴハンhttp://ameblo.jp/pon-yome/よろしければご覧くださいませm(__)m
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