下宿生応援レシピ！ソース焼きそば☆

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ほっこり～の
ほっこり～の @cook_40044575

ウスターソースを使って、フライパンでちゃちゃっと炒めるスピードメニューです♪
このレシピの生い立ち
１人分の簡単なレシピを求めて…。

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材料

１人分
  1. 焼きそば １袋
  2. 豚バラ薄切り肉（または豚こま切れ肉） 1～2枚（50g位)
  3. キャベツの葉 １枚
  4. 酒 大さじ１
  5. ウスターソース 大さじ１と1/2
  6. 塩 少々
  7. こしょう 少々
  8. かつおぶし 適量
  9. 青のり 適量
  10. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    フライパンを熱してサラダ油を入れ、ひとくち大にきった豚肉とキャベツを炒める。

  2. 2

    １に焼きそばを入れ酒を加えて炒める。（焼きそばは、袋ごと600wの電子レンジで約30秒加熱すると、ほぐれやすくなる。）

  3. 3

    ２にウスターソースをかけて炒め、塩・こしょうを振りかけて味をととのえる。
    お皿に盛り、かつおぶしと青のりをかける。

コツ・ポイント

強火で手早く炒めると、べたつかないです。

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つくれぽ (7)

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レシピ作者

ほっこり～の
ほっこり～の @cook_40044575
に公開
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪　　　　　　　　　(*^_^*)
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