缶詰で簡単!煮込みハンバーグ

ニコニコプーさん
ニコニコプーさん @cook_40043524

具沢山の煮込みハンバーグが、缶詰ひとつで簡単に作れます。手間要らずで驚きの味です!
このレシピの生い立ち
煮込みハンバーグの味付けを、缶詰ひとつで簡単にできました。

缶詰で簡単!煮込みハンバーグ

具沢山の煮込みハンバーグが、缶詰ひとつで簡単に作れます。手間要らずで驚きの味です!
このレシピの生い立ち
煮込みハンバーグの味付けを、缶詰ひとつで簡単にできました。

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材料

4人分
  1. ひき肉 300g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. パン粉 1/2カップ
  4. 牛乳 50cc
  5. 玉子 1個
  6. 塩コショウ 少々
  7. ミネストローネ缶 1缶
  8. 赤ワイン(水でも可) 50cc

作り方

  1. 1

    ハンバーグを作り、両面を焼く。赤ワインを入れアルコールを飛ばしたら蓋をして3分煮込む。

  2. 2

    シメジとえのきを乗せてみましたが、無くてもOK。キャンベルのミネストローネスープ缶を加えます。

  3. 3

    缶の中の具もすべて入れて蓋をして3分煮込めば出来上がり。濃い味が好きならば、ケチャップやソースで味を加えてもいいです。

  4. 4

    たっぷりスープと一緒に食べるのがお勧めです!

コツ・ポイント

出来上がってから、一度冷やすと味が染みます。急ぐ時は濃い目の味をつけてもいいです。
野菜がたくさん摂れるので、とても甘い味になります。

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ニコニコプーさん
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手抜き料理大好きな主婦です。40代になり、健康も気になるお年頃なので、ヘルシーな食事を作るように気をつけています! 我慢しないダイエットとして、夕食はヘルシーをモットウ!「外食よりもお前の作る料理が好き」と言ってくれる旦那のために、今日もせっせと料理を作ります。
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