ベジバーグ

happyaiko @cook_40030772
お肉を使わないハンバーグ。デミグラスソースをかけて食べます♪
このレシピの生い立ち
お肉無しの、ヘルシーベジタブルハンバーグ。ふわふわで美味しいです。
ベジバーグ
お肉を使わないハンバーグ。デミグラスソースをかけて食べます♪
このレシピの生い立ち
お肉無しの、ヘルシーベジタブルハンバーグ。ふわふわで美味しいです。
作り方
- 1
豆腐は水を切り、まいたけ半分はみじん切り
- 2
ソース以外を混ぜて、油をひいたフライパンにスプーンで落とし焼く。
- 3
柔らかいので、つぶれない様に焼く。
- 4
ソースは温め、残りのキノコをソテーする。ソースをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
片栗粉だと、やわらかいので、小麦粉なら固く仕上がると思います。
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