きすの巾着揚げ

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キョチ
キョチ @cook_40078290

お酒のおつまみに合うと思います。形もかわいくて食べやすい大きさ。ご飯のおかずにもなりますよ～
このレシピの生い立ち
白身魚とタケノコを一緒にしたくていろいろやってみたら、結果　巾着の形になりました。

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材料

５個分
  1. 白身魚（きす） 開いたもの５匹
  2. 水煮のタケノコ 少し
  3. スライスチーズ １枚
  4. 塩こしょう 適量
  5. 小麦粉 適量
  6. 卵 １個
  7. パン粉 適量
  8. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    水煮のタケノコを短冊切りにします。

  2. 2

    塩こしょうをしたキスでたけのことチーズを巻きます。爪楊枝でかり止め。

  3. 3

    小麦粉、卵、パン粉の順で衣をつけてあげたら出来上がり。

  4. 4

    あら熱がとれたら爪楊枝をぬきます。

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レシピ作者

キョチ
キョチ @cook_40078290
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家族のためになるべく手作りを心がけています。いろんなレシピを試してみて、そこから自分のオリジナルができるといいな～作った料理やお菓子をブログで紹介させてもらっています。良かったらあそびにきてくださいね。http://ameblo.jp/ruoka11mk/よろしくおねがいします。
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