レンジで2分☆白菜とじゃこ天の煮込み風

ひいら
ひいら @cook_40090624

レンジにかけるだけで、白菜がしんなりして煮込み風になります。おかずがもう1品ほしいときにどうぞ!
このレシピの生い立ち
あったかい白菜が食べたかったので♪

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材料

一人前
  1. 白菜 2枚
  2. じゃこ天かまぼこちくわでもOK) 1枚
  3. めんつゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    白菜、じゃこ天を一口大にざくざく切って、おわんに入れる。

  2. 2

    めんつゆをまわしかける。

  3. 3

    ラップをして、レンジで2分で完成! 白菜から出る水分で、味が全体にしみわたります。

  4. 4

    今回使用した、宇和島名物のじゃこ天♪

コツ・ポイント

今回はいただきもののじゃこ天があったのでそれを使いましたが、ちくわ・かまぼこなどでも美味しくできると思います。

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レシピ作者

ひいら
ひいら @cook_40090624
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ようこそ、ひいらのキッチンへ♪              マイブームはシリコンスチーマー★最近、コンロをまったく使っていません(^_^; フライパンも鍋も炊飯器も休業中…
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