レンチン大福

たかみつクック
たかみつクック @cook_40094478

今日は職場のレストランのシェフからサプライズのバナナケーキいただいたので、大福をお返ししょうと思います
このレシピの生い立ち
レンチン簡単にできます(*´꒳`*)
こんなもので申し訳ないけど、喜んでもらえたら嬉しいな

レンチン大福

今日は職場のレストランのシェフからサプライズのバナナケーキいただいたので、大福をお返ししょうと思います
このレシピの生い立ち
レンチン簡単にできます(*´꒳`*)
こんなもので申し訳ないけど、喜んでもらえたら嬉しいな

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材料

  1. 白玉粉 200g
  2. シュガー 80g
  3. 300cc
  4. 片栗粉 適宜
  5. 北海道つぶあん 320g

作り方

  1. 1

    つぶあんは15〜20gにして丸めておく

  2. 2

    ボウルに白玉粉、シュガー、水を入れてマゼマゼします

  3. 3

    500wのレンジで、3分半チンして、マゼマゼして、さらに2分チン

  4. 4

    まだ柔らかく熱いですが、スプーン2個使い、片栗粉の上におき、ペタペタしない程度につける

  5. 5

    最初にわけたつぶあんを一つ一つ包み、おかずパックに入れたら出来上がり

コツ・ポイント

電子レンジによりことなると思いますが、500w、700wもやってみましたが、さほど差はなかった気がします
めちゃ簡単で、柔らかくておいしーです

喜んでもらえたら嬉しいな

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今日つくる
たかみつクック
たかみつクック @cook_40094478
に公開
フルタイム仕事しているので簡単にできるものがよいです^_^みんなのようにうまくできないんだけど、ちょっとでも近づけられたらよいな大好き人においしーっていってもらえるお料理をつくりたいですね(o˘◡˘o)夢ですけどね
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