ホームパーティーに☆ガーリックシュリンプ
PONヨメ @cook_40051346
殻ごと海老を焼くだけ！
シンプルですが、いくつでも食べられる美味しさです♪
このレシピの生い立ち
ホームパーティーで作りました！
ホームパーティーに☆ガーリックシュリンプ
殻ごと海老を焼くだけ！
シンプルですが、いくつでも食べられる美味しさです♪
このレシピの生い立ち
ホームパーティーで作りました！
作り方
- 1
海老の背に包丁を入れ、背ワタを取ります。
よく洗いキッチンペーパーで、水気をよくふきます。
- 2
にんにくは、みじん切りにしておきます。
熱したフライパンにオリーブオイルをひき、海老を入れ炒めます。
- 3
焦げ目がついたら、裏返し両面焼き色をつけます。
8割ほど火が通ったら、にんにく・白ワインを入れ炒めます。
- 4
ブラックペッパーをふり、完成です！
お好みでレモンを絞って、お召し上がりください。
コツ・ポイント
海老に包丁で切り目を入れるのが難しい場合は、ハサミで切ると簡単にできます。
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