にんにくのスープ ソパデアホ
クックU63LOQ☆ @cook_40117532
寒い季節に暖まる〜風邪予防にも♡
美味しいスープ♫
このレシピの生い立ち
寒い季節に体が温まるスープが飲みたくなり、作りました！我が家では大人気です✩
にんにくのスープ ソパデアホ
寒い季節に暖まる〜風邪予防にも♡
美味しいスープ♫
このレシピの生い立ち
寒い季節に体が温まるスープが飲みたくなり、作りました！我が家では大人気です✩
作り方
- 1
にんにくを2ミリぐらいに薄切りしてオリーブオイルで弱火で少し色がつく程度炒めます。ベーコンもいためます。
- 2
にんにくに少し色がついてから茶碗2杯分水を入れてネギの青い部分を入れます。
- 3
沸騰してきたら調味料をすべて入れて味を整えます。
- 4
最後に溶き卵を回し入れ、たまごが固まったら完成！
コツ・ポイント
にんにくは、弱火でゆっくり炒めることで香りが引き立ちます。
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