簡単ベジつまみ♪「やみつきカブソテー」

Lunagohan @cook_40127697
フライパンでちゃちゃっと♪
ごま油の香りがい~感じです
カブの甘みをシンプルにどうぞ^^
このレシピの生い立ち
うちの殿のこだわりで、ごま油は「かどや指定」
指定ごま油以外は停学
な訳ないんだけど。笑
いつも使ってる「かどや」さんの濃い口モニターが嬉し過ぎて、カブ焼いてみました♪
簡単ベジつまみ♪「やみつきカブソテー」
フライパンでちゃちゃっと♪
ごま油の香りがい~感じです
カブの甘みをシンプルにどうぞ^^
このレシピの生い立ち
うちの殿のこだわりで、ごま油は「かどや指定」
指定ごま油以外は停学
な訳ないんだけど。笑
いつも使ってる「かどや」さんの濃い口モニターが嬉し過ぎて、カブ焼いてみました♪
作り方
- 1
どどん!
ごま油はこちらを使用「かどや 純正ごま油 濃口」です☆
- 2
フライパンに0.5mm幅に切ったカブを並べ、上からごま油をたら~り
両面をこんがり焼きます(火は弱めの中火位ね)
- 3
塩を全体的に軽く振り、こんがり焼いたら最後にお醤たらりで完成♪
- 4
葉っぱ部分は「ふりかけ」に使用してます♪
- 5
ニュースに載っちまったよ^o^
嬉しいな♪誰にでも出来る簡単「カブ料理」です
是非試してみてね☆
コツ・ポイント
※カブはすぐに火が通るから、中火keepで
(すーぐ焼けるよ!)
※今回のカブは、結構大きめだったから
小さいカブの時はお醤油を減らして調整してね☆
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