簡単ベジつまみ♪「やみつきカブソテー」

Lunagohan
Lunagohan @cook_40127697

フライパンでちゃちゃっと♪
ごま油の香りがい~感じです
カブの甘みをシンプルにどうぞ^^

このレシピの生い立ち
うちの殿のこだわりで、ごま油は「かどや指定」
指定ごま油以外は停学

な訳ないんだけど。笑
いつも使ってる「かどや」さんの濃い口モニターが嬉し過ぎて、カブ焼いてみました♪

簡単ベジつまみ♪「やみつきカブソテー」

フライパンでちゃちゃっと♪
ごま油の香りがい~感じです
カブの甘みをシンプルにどうぞ^^

このレシピの生い立ち
うちの殿のこだわりで、ごま油は「かどや指定」
指定ごま油以外は停学

な訳ないんだけど。笑
いつも使ってる「かどや」さんの濃い口モニターが嬉し過ぎて、カブ焼いてみました♪

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材料

2人分
  1. かどや 純正ごま油 濃口 大1
  2. カブ 3個
  3. 少々
  4. お醤油 小2

作り方

  1. 1

    どどん!

    ごま油はこちらを使用「かどや 純正ごま油 濃口」です☆

  2. 2

    フライパンに0.5mm幅に切ったカブを並べ、上からごま油をたら~り

    両面をこんがり焼きます(火は弱めの中火位ね)

  3. 3

    塩を全体的に軽く振り、こんがり焼いたら最後にお醤たらりで完成♪

  4. 4

    レシピID : 18206527

    葉っぱ部分は「ふりかけ」に使用してます♪

  5. 5

    ニュースに載っちまったよ^o^
    嬉しいな♪

    誰にでも出来る簡単「カブ料理」です
    是非試してみてね☆

コツ・ポイント

※カブはすぐに火が通るから、中火keepで
(すーぐ焼けるよ!)

※今回のカブは、結構大きめだったから
小さいカブの時はお醤油を減らして調整してね☆

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Lunagohan
Lunagohan @cook_40127697
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和食とイタリアン好き💕 Ciao,sono giapponese e spiego le ricette di cucina giapponese tradizionale.Impariamo con Luna♪
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