即できる♪新じゃがとベーコンの照り煮
kmamicafe @cook_40099685
新じゃがと新玉ねぎで作る、すぐできる照り煮です♪どちらもすぐに火が通って嬉しい(^^)
このレシピの生い立ち
新じゃがのレシピを考案中なので(^^)
即できる♪新じゃがとベーコンの照り煮
新じゃがと新玉ねぎで作る、すぐできる照り煮です♪どちらもすぐに火が通って嬉しい(^^)
このレシピの生い立ち
新じゃがのレシピを考案中なので(^^)
作り方
- 1
新じゃがはよく洗い、皮付きのまま半分に切る。新玉ねぎは薄切り、ベーコンは5mm幅に切る。
- 2
鍋にごま油をしき、新玉ねぎ・ベーコンを入れてさっと炒め、砂糖・しょうゆ・新じゃがを入れてさらに炒める。
- 3
全体がなじんだら、水を加えてじゃがいもがやわらかくなるまで、5分ほど煮る。器に盛ってできあがり♪
コツ・ポイント
冬に作る肉じゃがとは、じゃがいもとたまねぎの食感や味が全然違います！この時期ならではの照り煮、ぜひ作ってみてください(*^^*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18265701
