さっぱり!▹▸鶏ささみ梅肉ソースあえ

▹▸アリエ
▹▸アリエ @cook_40146913

ダイエットに最適◎ さっぱりヘルシーで美味しいです!
このレシピの生い立ち
梅とささみ肉が好きで合わせてみました☆

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材料

  1. ささみ肉 食べたい分 (レシピは3切れ分)
  2. 梅干し 大粒2個
  3. みりん 大さじ1
  4. お酢 大さじ1
  5. めんつゆ 大さじ1
  6. お好みで大葉 適量

作り方

  1. 1

    ささみ肉をお湯でゆでる。

  2. 2

    ゆでてる間に、梅ソースを作ります!まず、梅の種をとって梅をつぶす!

  3. 3

    梅をつぶしたら、みりん、お酢、めんつゆを入れる

  4. 4

    よく混ぜる。この時梅を潰しすぎないように注意!
    お気に入りの味になるように調味料を足したりしても◎

  5. 5

    ささみ肉がゆであがったら、水に付けて少し冷やす

  6. 6

    ささみ肉をほぐして梅ソースと絡めて完成!お好みで刻み大葉を入れても◎

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レシピ作者

▹▸アリエ
▹▸アリエ @cook_40146913
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