つるむらさき&納豆のめんつゆパスタ
♪☆マロン☆♪ @cook_40047855
つるむらさきが手に入ったら是非作ってもらいたい１品です♪
ネバネバ簡単で美味しいですよ★
このレシピの生い立ち
つるむらさきを母に貰い、『パスタが食べたい』と話したところ、教えて貰ったレシピです(^-^)v
つるむらさき&納豆のめんつゆパスタ
つるむらさきが手に入ったら是非作ってもらいたい１品です♪
ネバネバ簡単で美味しいですよ★
このレシピの生い立ち
つるむらさきを母に貰い、『パスタが食べたい』と話したところ、教えて貰ったレシピです(^-^)v
作り方
- 1
大きな鍋に水をたっぷり入れ、時間どおりパスタを茹でる。塩、大さじ１入れて下さい。
-
- 2
つるむらさきは小口切りにし、オリーブオイルをしいたフライパンで炒めて、塩コショウを振りかける。納豆も炒める。
-
- 3
つるむらさきが柔らかくなったら、めんつゆ、納豆のタレをまわしかける。茹で汁をお玉一杯入れる。
-
- 4
茹であがったパスタの熱湯をきり、フライパンに入れる。バターかマーガリンを入れてよく和えたら出来上がりです☆
-
コツ・ポイント
めんつゆは、濃縮濃度によって濃さが違うので注意してください。
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