長いもの肉炒め✿
つけな @cook_40070316
長いもを炒めると
シャリホク感がたまりません✿
めんつゆで簡単に、美味しく作れます✿
このレシピの生い立ち
長いもを炒めて、半ホクッ☆半シャリ☆っと食べるのが好き✿
お肉を加えて、おかずとして充実感を出しました（？）*^^*
そして「簡単」さも忘れずに✿
アプリでひらく作り方
- 1
長いもは１センチ弱の半月切り、またはイチョウ切りにします。
- 2
豚小間は大きいのは食べやすい大きさに切ります。
ネギは小口切りにします。
- 3
フライパンにごま油半分をしき、豚小間を炒めます。火が通ったら軽く塩コショウします。
一度取り出します。
- 4
続いて残りのごま油をしき、長いもを中火で炒めます。ほどよく焦げ目が付いたら、豚小間を戻します。
- 5
めんつゆを回しいれます。全体になじんだらOK。
お皿に盛り付け、ネギを乗せて・・・出来上がり～✿
コツ・ポイント
長いもは、程よく焦げ目がつくくらいがイイと思います✿
リアクション
似たレシピ
緑の塩野菜肉炒め
冷蔵庫の残り野菜でじゅうぶん作れます。野菜をたっぷりとるなら、野菜炒めがお手軽ですよね♪
大根の葉と肉炒め
肉と野菜でささっと大盛りな料理！ごま油の風味をきかせたシンプルな味付け。でもしっかり。
クックすぼら 
自然な甘味のとろふわ「卵肉炒め」
ふんわり卵で肉や野菜が格段に美味しくなる！今回は「卵肉炒め」の作り方をご紹介します！
簡単！昆布茶と豚肉DEネギ肉炒め(丼)♪
昆布の旨味が加わった柔らかい豚肉と、甘くてトロッ＆シャキとしたネギを同時に噛みしめてみて♪満面の笑顔になりますよ♪
カラフルカレー味肉炒め
肉野菜炒めが食べたくて思いつきました！^_^
キャベツの肉炒め
旬の春キャベツを使った簡単・時短レシピ、キャベツの肉炒めです。
回鍋肉風肉炒め
お肉も野菜もたくさん食べられる野菜炒めです。
ケチャップソースでピーマン豚挽肉炒め
簡単に美味しく早く1品作れます
山芋と肉炒め乗せうどん
冷蔵庫にあるもので夕食を考えた時、挽き肉の量が人数分より少なかったので、主役を挽き肉にせずうどんに置き換えてみました
弁当に一品！エリンギの肉炒め
しょうが風味の簡単惣菜♡
小松菜ともやしの肉炒め
簡単過ぎます（笑）
にら肉炒め
定番の野菜炒めです
焼肉のたれで肉炒め～
焼肉のたれに漬け込むだけ！柔らかジューシーな焼肉炒めです。
豆苗とエリンギの肉炒め
グリンピースの新芽の豆苗とエリンギ１パックずつと、冷蔵庫の余り肉も入れちゃう、使い切りレシピ♪
すき焼きのたれ使い切り✿たけのこの肉炒め
使いかけのすき焼きのたれ、しばらく冷蔵庫に眠ってる沢山のタケノコを炒めて冷凍しましかた
簡単手軽＊大根肉炒め＊
材料２つで簡単お手軽♪お肉の味を大根がしっかり吸ってくれるので、とっても美味しくいただけます❤
便利品で…節約！もやしの肉炒め
炒めたもやし＆豚肉に、便利品で…パパっと簡単おかず！
ポン酢の肉炒め*\(^o^)/*
夏にピッタシ！簡単あっさり肉炒め*\(^o^)/*
まさゆきmama 
肉炒め
焼肉風の炒め物です。つまり、お肉と余った野菜を、焼肉のたれで炒めただけです… 簡単でしょ！？
じゃが肉炒め
じゃがいもで量増し炒め
さくらぶこ 
焼肉のたれで♡青椒肉絲風の肉炒め♪
子どもも喜ぶ焼肉のたれの味付けで、簡単中華♡
たっぷりチンゲンサイの肉炒め
たっぷりのチンゲン菜でササっと簡単炒め物
pepe★chop 
キノコと豆腐の肉炒め
中華風肉炒めにキノコと豆腐が入りました♪
いんげんと味噌漬け豚肉炒め
わんこママさんのにんにく味噌どこに漬けた豚肉とインゲンを炒めたらめちゃうま～＾＾。
厚揚げの味噌肉炒め
ご飯に合う！サッパリ仕立ての味噌炒め小松菜プラスでヘルシー＆カルシウムチャージ
青野菜の肉炒め
ピーマンとゴーヤをたっぷり使った肉野菜炒めです。
おかずにぴったり！肉炒め★
白いご飯にぴったり♥旦那様のお気に入りの一品です(・∀・)
♡焼肉のタレより美味なタレ♡簡単肉炒め
ごま油で肉を炒めて手作りドレッシングを加え更に炒めると…ごはんが進む肉炒めに(*´꒳`*)炒めてる時からいい匂い♪
ピーマンの肉炒め
食材はピーマンと豚肉だけ。シンプルな炒め物だけど、ご飯がすすみます！お弁当のおかずにも。
gakkoukunn 
ねぎ肉炒め
シンプルな味付けでごはんが進みます！！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18268503
