ぷりぷり♪えびマヨ丼弁当

アッコにおまかせ @cook_40145356
ガッツリ系野球男子弁当です(((^^;)
このレシピの生い立ち
食トレで、たくさんの量のご飯をお弁当に持って行く息子のために、最後まで美味しく食べれて、早朝でも簡単に作れるメニューを日々考えています(*^^*)
作り方
- 1
ムキエビは酒をまぶし、しばらく置き、片栗粉をまぶす。
- 2
☆の調味料を合わせておく。
- 3
フライパンでサラダ油を熱し、①のムキエビを色がかわるまで炒め焼き、塩コショウを軽くする。
- 4
ムキエビに火が通ったら、刻み青ネギを加え、②の調味料を加えて、さらに炒める。
- 5
タッパーにご飯を入れ、刻み海苔をしき、④のえびマヨをのせれば、出来上がり♪
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