炊飯器にお米2合とターメリック、クミン、2合分の水を入れ炊く

鶏もも肉をひと口大に切って1時間ほどヨーグルトに漬け、柔らかくする

玉ねぎをみじん切りにして、油をひいたフライパンであめ色になるまで炒め、取り出す

ニンニク、しょうがをバターで炒め、香りが出てきたらカレー粉、ホールトマトを入れて、およそ3分煮る

2（ヨーグルトごと）、3を入れ、時々かき混ぜながら、およそ4分煮る

鶏もも肉に火が通ったら、生クリーム、塩、砂糖をくわえひと煮立ちさせる

炊き上がったご飯に、カレーをかけて出来上がり！