バゲットの美味しい食べ方✿醤油麹オイル

tink☆
tink☆ @cook_40043337

醤油麹と美味しいEXVオリーブオイル♪これが結構フランスパンに合うんです(￫∀￩人)

このレシピの生い立ち
醤油麹deカルパッチョ(レシピID : 18325776)を作ったときに余った醤油麹タレがもったいなかったので、プラスオリーブオイルを注いでそれをつけながらバゲットを食べたらめちゃ美味しかった～♡偶然の副産物でしたがこれはイケます!!

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醤油麹と美味しいEXVオリーブオイル♪これが結構フランスパンに合うんです(￫∀￩人)

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醤油麹deカルパッチョ(レシピID : 18325776)を作ったときに余った醤油麹タレがもったいなかったので、プラスオリーブオイルを注いでそれをつけながらバゲットを食べたらめちゃ美味しかった～♡偶然の副産物でしたがこれはイケます!!
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材料

2～４人分
  1. ～醤油麹タレ～*カルパッチョ用のタレ　　　レシピID : 18325776
  2. ●EXVオリーブオイル 大1.5
  3. ●醤油麹 大1
  4. ●すし酢 小1
  5. ●にんにく(すりおろし) 小1/4
  6. ●わさび(チューブ) 1～2cm お好みで♡
  7. EXVオリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ●印の材料を器に入れてよく和える→乳化されてとろりとしたタレになる

  2. 2

    小さな器に1のタレ小さじ2と美味しいEXVオリーブオイル大さじ1を入れる。
    バゲットは食べやすい大きさにカットして盛る♪

  3. 3

    食べやすく切ったバゲットにつけながら食べてみてください♡
    結構イケるんです♪(*˘︶˘*).｡.:*♡

  4. 4

    醤油麹タレを使ったカルパッチョはこちら♪
    レシピID : 18325776
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横浜在住愛犬マルチーズのMinnie♡8歳と暮しています♪*ワンコ同好会会員ＮＯ．３０成人した娘ひとり♡に向けてキッチン立ち上げましたが最近は色んな方のレシピで幅が広がるのが楽しくて私の方がハマってます^^;よく日記にも出てくる『れおやま』は娘の大事な息子たち　蓮大9歳 大和7歳
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