簡単！とろウマッ！パンナコッタ*
KOU＊ @cook_40066176
基本の材料は4つだけ！
旬のフルーツを盛れば、
簡単に素敵なおもてなしデザートに
もちろんなくても美味です＊
このレシピの生い立ち
パンナコッタを作りたくて、
簡単に、単純な材料で作ったら
美味しいパンナコッタができました＊
簡単！とろウマッ！パンナコッタ*
基本の材料は4つだけ！
旬のフルーツを盛れば、
簡単に素敵なおもてなしデザートに
もちろんなくても美味です＊
このレシピの生い立ち
パンナコッタを作りたくて、
簡単に、単純な材料で作ったら
美味しいパンナコッタができました＊
作り方
- 1
板ゼラチンは氷水に入れてふやかしておく。
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- 2
鍋に生クリーム･牛乳･砂糖を入れて火にかける
（※鍋を使わない作り方はコツ・ポイントに記載） -
- 3
液がふつふつとし始めたら火から下ろして、水気を絞った板ゼラチン（+ラム酒）を加えて混ぜる。
-
- 4
荒熱が取れたら容器に流し入れて、冷蔵庫で冷し固める。（漉しながら流し入れるとより良い。）
-
- 5
お好みでフルーツを盛って完成♪
-
コツ・ポイント
※鍋を使わないで作る方法＊
1.ボウル（レンジ可のモノ）に生クリーム・牛乳・砂糖を入れる。
2.レンジで２分加熱（砂糖が溶けていなければ+10~20秒ずつ加熱）
3.ゼラチン（+ラム酒）を加えて混ぜて工程４へ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18270829
