殻つきエビで☆ハーブ焼き

ガスくん
ガスくん @cook_40042147

オーブントースターでお手軽に豪華な一品ができます☆
ハーブはお好みのものをたっぷり使ってくださいね。
このレシピの生い立ち
もらい物のエビが6尾…
パスタやフライにするには少ないので、簡単ハーブ焼きに。

お酒がすすみますよ~

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. エビ(殻つき) 6尾
  2. レモン 大さじ1~2
  3. ドライハーブ・塩・黒こしょう 適量
  4. 付け合せの野菜 適量

作り方

  1. 1

    エビはキッチンペーパーで水分をしっかり拭いておく。
    オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷いてエビを並べる。

  2. 2

    塩・こしょう・レモン汁・ドライハーブをたっぷりふりかける。
    今回はバジルとローズマリーを使いました。

  3. 3

    ゆでたじゃがいもやブロッコリーなどを並べたら、上からホイルをふんわりとかぶせ20分ほど焼く。

  4. 4

    中まで焼けたら上のホイルを外し、さらに5分焼きます。
    殻の焦げたいいにおいがしてきたら完成!

コツ・ポイント

焼き時間はエビの大きさやトースターの出力によって違うので加減してください。
茹で野菜はエビからでた出汁を吸って美味しくなります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ガスくん
ガスくん @cook_40042147
に公開

似たレシピ