ほうれん草のゆず海苔和え

1630412
1630412 @cook_40039932
北海道

海苔の風味とピリっとしたゆずこしょうの風味をほうれん草に和えてみました。
ほうれん草のおひたしに飽きたらぜひ♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草のおひたしに飽きたので、ちょっと変わりおひたしに。

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材料

3~4人分
  1. ほうれん草 1束
  2. 海苔 1枚
  3. ●めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 大さじ2
  4. ●水 大さじ1
  5. ●みりん 小さじ1
  6. ゆずこしょう 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて3~4㎝に切る。

  2. 2

    ●の調味料を入れて海苔は細かくちぎって混ぜ合わせる。

  3. 3

    電子レンジで30秒加熱。(700wの場合)海苔がしなっとなります。

  4. 4

    ゆずこしょうとほうれん草をよく混ぜ合わせて出来上がり♪

  5. 5

    21・2・28
    話題入りさせて頂きました♪
    ありがとうございます☆

コツ・ポイント

ゆずこしょうの量はお好みで♪

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レシピ作者

1630412
1630412 @cook_40039932
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北海道
北海道在住「ひろみ」と申します。 ほぼ7歳下の旦那様と気ままな二人暮し。旦那イジメが趣味の隠れ鬼嫁です(笑) 料理も食べるのも大好き♪ 片付けはキライ・・・ みなさんのレシピ参考になり毎日楽しみです★ 【なまら北海道好きっ♡】№21♡→ܫ←♡しばらくの間、コメントのお返事・つくれぽのお礼が出来ませんがお許しください。
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