ほうれん草のゆずゴマペーストソース和え

さっと茹でたほうれん草に、ゆずコショウとゴマペーストソースを和えた一品。
このレシピの生い立ち
青梗菜のゆずピーナッツソース和えを自宅で作ったのがきっかけ、これが大好評で、自宅にあるタヒニ（ごまペースト）で代用して作ったら、これも夫に大好評でした。