砂糖不使用☆簡単紅白なます

珠リン
珠リン @cook_40044766

たくさんリンゴ貰って余ってませんか?砂糖を使わずリンゴの自然の甘さでGood♪
そして、皮ごと食べて健康に!
このレシピの生い立ち
たくさんリンゴをもらい皮をむいて食べるだけじゃ飽きたので…

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材料

4人前
  1. 大根 10cm
  2. 人参 5cm
  3. 適宜
  4. りんご 1/2個
  5. りんご酢または酢 大さじ3

作り方

  1. 1

    大根と人参の皮をむき千切りにします。ボールに移し塩揉みをし10分位放置する。

  2. 2

    水分が出るのでギュッとしぼって水を切る。

  3. 3

    ボールにリンゴを皮ごとすりおろし、酢を混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

砂糖と違って自然の甘さなので簡単なのでお正月以外にも食べれます。

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レシピ作者

珠リン
珠リン @cook_40044766
に公開
12歳と15歳の娘をもつママです。いつも皆さんのレシピを参考に美味しい料理を作ってます。
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