ブルーチーズとクルミのマフィン

bergamoto
bergamoto @cook_40037986

ブルーチーズ好きの方にはオススメ☆マフィン自体はバター控えめにしたお食事系マフィンです。
全量:1806kcal
このレシピの生い立ち
ブルーチーズをもらったので、相性のいいクルミとマフィンにしました☆

ブルーチーズとクルミのマフィン

ブルーチーズ好きの方にはオススメ☆マフィン自体はバター控えめにしたお食事系マフィンです。
全量:1806kcal
このレシピの生い立ち
ブルーチーズをもらったので、相性のいいクルミとマフィンにしました☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

6個分
  1. 薄力粉 150g
  2. 強力粉 50g
  3. BP 大さじ1
  4. ○塩(無塩バターの場合) ひとつまみ
  5. バター 50g
  6. 砂糖 30g
  7. 1個
  8. 牛乳 120cc
  9. ブルーチーズ 50~60g
  10. クルミ 30g

作り方

  1. 1

    マフィン型にアルミカップを敷いておく。ブルーチーズ、クルミは1cm角に刻む。○を合わせてふるう。

  2. 2

    ボールにバターを入れ、ホイッパーでクリーム状になるまで混ぜ、砂糖をすり混ぜる。

  3. 3

    卵をほぐし、少しずつ加え合わせていく。

  4. 4

    半量の○と半量の牛乳を加えよく合わせ、残りの○と牛乳を加え混ぜる。

  5. 5

    ブルーチーズ、クルミをざっくりと合わせ、型に等分し180℃のオーブンで20分~焼く。

  6. 6

    ※写真では1/3量のブルーチーズ、クルミをトッピングにしています。

コツ・ポイント

混ぜるだけ~!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
bergamoto
bergamoto @cook_40037986
に公開
料理大好き!!一人暮らしでも毎日料理作ってます。学校でも料理、家でも料理。料理三昧です。笑>>おいしいお店(主にcafe)巡りが大好きです。オススメのお店を教えていただけたら嬉しいなぁ☆最近やっと栄養士の資格を申請しました~☆が、まだまだ未熟なので、たくさんの方のお料理参考にしたいと思ってます!!お手軽なレシピでがよろしくお願いします(UェU)
もっと読む

似たレシピ