里芋の照焼き
単！！ @cook_40050638
14/9/25話題入り有難う、甘辛くて美味しいですよ、ちょっと一品にちょうどいいでしょう
このレシピの生い立ち
ID:2109604の「里芋と鶏もも肉の照り焼き」の里芋がすごく美味しかったので、里芋だけでもできるのでないかと考えて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
里芋は皮をむいて、大きければ食べやすい大きさに切る
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- 2
里芋をラップで包んでレンジ５００Wで6分加熱する
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- 3
加熱した里芋をビニール袋に入れ、そこに片栗粉を入れて、よく振って片栗粉を里芋に絡める
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- 4
フライパンにごま油を加熱し、里芋を入れて焼く
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- 5
里芋に焦げ目が付いてくれば●を混ぜ合わせて入れて里芋に絡める
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- 6
たれがほとんどなくなったら出来上がり
コツ・ポイント
里芋はレンジで内部の加熱ができているので、フライパンの加熱は照焼きのたれを絡められれば良い
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unacco
その他のレシピ
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