もやし&わかえのきゅうりの昆布茶和え☆
smile2525☆ @cook_40100274
サラダ感覚で、ペロッと食べられます☆
このレシピの生い立ち
今、昆布茶ブーム☆が来ていて～大好きな昆布茶で、サラダ的な和え物が出来ないか？と思って♪
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは千切り。えのきは石突きを切り、半分に。
- 2
お湯を沸かして、もやしを２分茹で…残り１分の所でえのき・ワカメも一緒に茹で、水気を切る。
- 3
☆調味料を混ぜておく。
- 4
ボールの中に、もやし・えのき・ワカメを入れ…☆調味料をかけて、混ぜたら出来上がり♪
コツ・ポイント
もやしはシャキシャキ感が残る位で♪
茹で過ぎに注意。
温かい内に調味料を混ぜておくと、味が染みやすいです♪
りんご酢が無ければ、普通のお酢で大丈夫です♪酸っぱさが好きなので…多めにしてます。酸っぱさの好みで、量を調節して下さいね♪
リアクション
レシピ作者
保育士です♪料理・パン・お菓子作りが大好き～☆簡単・美味しい・ヘルシーがモットーです‼皆さんのレシピを参考にしたり、自分でレシピを公開したり…すっかりCOOKPADにハマってます♪
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