ポテトとウインナーのローズマリー炒め

ちゃるるん @cook_40040005
材料はシンプルだけど、うまいです♪
このレシピの生い立ち
お店で食べた味を再現しました〜♪
お店では、ポテトのみだったので、ウインナーもプラス!!!
ポテトとウインナーのローズマリー炒め
材料はシンプルだけど、うまいです♪
このレシピの生い立ち
お店で食べた味を再現しました〜♪
お店では、ポテトのみだったので、ウインナーもプラス!!!
作り方
- 1
〈下準備〉
じゃがいもはよ〜く洗って、皮つきのままくし形に切り、電子レンジでチンしておきます。(根菜モード) - 2
フライパンにオリーブオイル、にんにく、ローズマリーを入れ、よく熱し、ウインナーを入れて火を通します。
- 3
ウインナーにほとんど火が通ったところで、①のじゃがいもを入れ塩・コショウで味付けをし、ほどよく焦げ目をつけ、出来上がり♪
コツ・ポイント
・じゃがいもは皮つきの方がおいしいです。
・根菜モードがなければ、串がス〜ッとさせるくらいまで、
電子レンジでチンして下さい。
(サッと炒めて、焦げ目をつけたいので・・・)
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