新玉ねぎtoカブの簡単浅漬け。
★いも★ @cook_40054762
市販の昆布ポン酢をかけて10分漬けるだけで簡単にもう一品！！
疲労回復、高血圧症予防、生活習慣病予防に効果的。
このレシピの生い立ち
簡単にもう一品ほしい時作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎはスライスに、カブは葉を切り、皮付きのまま薄切りにする。
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- 2
きゅうりも皮付きのまま薄切りにする。
カブの葉はみじん切りにする。 - 3
①②の野菜を混ぜて、塩で軽く揉む。
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- 4
③に昆布ポン酢をかけて10分間置くと出来上がり。
コツ・ポイント
新玉ねぎは水にさらさず切って直ぐ使うのが鉄則。
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