パパ大好きドライカレー

ひなこゆ
ひなこゆ @cook_40145535

簡単だけど、本格的?!なドライカレーです!フライパン1つで出来上がり!
このレシピの生い立ち
カレーが好きなパパに時短でできるドライカレーを作りました!カレーだと煮込まないとだめで、時間がかかるから(/o\)

パパ大好きドライカレー

簡単だけど、本格的?!なドライカレーです!フライパン1つで出来上がり!
このレシピの生い立ち
カレーが好きなパパに時短でできるドライカレーを作りました!カレーだと煮込まないとだめで、時間がかかるから(/o\)

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材料

2人分
  1. 牛豚ミンチ 250グラム
  2. 人参 1/2
  3. ピーマン 3個
  4. 玉ねぎ 1/2
  5. カレーパウダー 適量
  6. コンソメキューブ 1個
  7. トマトジュース 190ミリリットル(1カン)
  8. ご飯 お茶碗2~3杯

作り方

  1. 1

    野菜をみじん切りにします!

  2. 2

    フライパンでミンチ、人参、ピーマン、玉ねぎを炒める

  3. 3

    2のフライパンにトマトジュース、コンソメキューブを加える。

  4. 4

    トマトジュースが煮込まれて少なくなってきたら、カレーパウダーで味を調整する。私は、大さじ2杯くらい入れます!

  5. 5

    最後にご飯を入れてよく混ぜれば出来上がり!

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