絹さや胡麻和え

ジャスねぇ
ジャスねぇ @cook_40136345

絹さや大量消費!嫁ぎ先で作っているので、この時期毎日、豆!豆!豆!
このレシピの生い立ち
絹さやを単品で大量消費する為のレシピ。

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材料

  1. 絹さや 好きなだけ
  2. すり胡麻 大さじ3
  3. 砂糖 小さじ2
  4. 醤油 小さじ1
  5. 白だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    絹さやは下処理(筋を取る)して、塩ゆでします。

  2. 2

    ◎の調味料と茹でた絹さやをあえるだけ!

コツ・ポイント

絹さやを茹ですぎない事ぐらい…だいたい1〜2分。

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レシピ作者

ジャスねぇ
ジャスねぇ @cook_40136345
に公開
美味しいもの大好き!半農家に嫁ぎ、仕事に子育てに、日々奮闘中。
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