おでん種・巾着第２弾♪みんな大好き玉子！
あっちまー @cook_40065791
ゆで卵を作らなくったって、おでんの卵は食べたいよね！あっという間に完成の卵巾着です♪
このレシピの生い立ち
ゆで卵を茹でるのがめんどくさかったので（＾＾；
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを半分に切って、小さな器にいれて卵を直接割入れます。
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- 2
両薬指で油揚げを広げつつ、親指・人差し指・中指で卵を割ってます。
- 3
多少漏れても、油揚げが破れていても、鍋に入れたらかたまるので気にしない（笑）
- 4
おでん鍋に入れるときは、一番上にしてください。
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- 5
上はきつねうどん巾着。卵は油揚げとくっついておいしいです。
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リアクション
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