きゅうり鶏皮おつまみ☆

calirm1115
calirm1115 @cook_40119312

鶏皮を剥がして料理するから、鶏皮が余っちゃって~なんとか消費出来ることができないかなぁと思い付いたレシピです
このレシピの生い立ち
簡単に出来るのはないかなぁと思って

きゅうり鶏皮おつまみ☆

鶏皮を剥がして料理するから、鶏皮が余っちゃって~なんとか消費出来ることができないかなぁと思い付いたレシピです
このレシピの生い立ち
簡単に出来るのはないかなぁと思って

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材料

2人分
  1. とりかわ 2枚
  2. きゅうり 1本
  3. 醤油 大さじ2くらい
  4. ポン酢 大さじ2くらい
  5. ごま 適当

作り方

  1. 1

    とりかわを茹でます。

    水の時からいれて、火をつけます。
    グツグツしてきたら~そのまま5~10ほど茹でて

  2. 2

    その合間に、きゅうりを千切りにして、ボールに入れておきます。

  3. 3

    きゅうりボールの中にしょうゆ、ポン酢をいれておきましょう

  4. 4

    とりかわがゆであがったら、水洗いをしてから、ほそぎりにします。
    そしてボールにとうにゅう!

  5. 5

    混ぜ合わせて~ごまもたっぷり混ぜ合わせたら出来上がり!

  6. 6

    味が薄かったら調節してください☆

コツ・ポイント

味はしっかりとつけた方が美味しいです

一味や七味、柚子胡椒などをいれるとピリッとうまーい!!

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calirm1115
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家族の食べる物、それは健康に繋がる。食べることがいかに大切なことか改めて知った主婦12年生です。でも、時短手抜き簡単料理大好きです
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