混ぜるだけ！大根と胡瓜のかにかまサラダ
けいこSu @cook_40095087
大根大量消費！
調味料3つで簡単♪
このレシピの生い立ち
母から大根ときゅうりをもらったのでサラダにしました。感謝♪
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむき、千切りやいちょう切りにする。
ざるに入れ、塩もみ（分量外）してしばらく置く。 -
- 2
きゅうりは塩（分量外）でこすり洗いし、輪切りや千切りにする。
ざるに入れ、塩もみ（分量外）してしばらく置く。 -
- 3
かにかまは半分に切る。
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- 4
ボールに、●印の調味料を入れて混ぜる。
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- 5
水気を切った①と②を④に入れる。（塩は洗い流さなくてもOK！）
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- 6
③を入れて混ぜる。
お好みでごまをふる。 -
コツ・ポイント
わかめやツナを入れてもおいしい♪
⑤の塩もみの塩は、調味料のひとつとなるので洗い流し不要です♪
手ではなくキッチンペーパーで水気を取ったほうが、野菜がくったりしすぎないです。
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めめっち☆ -
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その他のレシピ
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