新じゃがとハムキュウリのマヨ和え
く♡く♡くろわっさん @cook_40099828
千切りポテトでいつもと違うシャキシャキ感なサラダです。
このレシピの生い立ち
サラダは好きなのでよく作るんですが、マンネリ化してしまいがちなんですよね。考えて作るって難しい～。
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは細い千切りにして軽く湯がく。ハム、キュウリも千切りし、たまごも荒く切っておく。
- 2
ジャガイモときゅうりはキッチンペーパーで水けをよく切り、ハムと卵とマヨ、コンデンスミルクで和える。
- 3
こしょうで味を整え器に盛り、ミニトマトを半分に切ってのせる。
コツ・ポイント
コンデンスミルクで少し甘めにしましたが、そのまま入れなくても十分です。ジャガイモは、シャキシャキが残るように軽く茹でましょう。
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