カレーそうめん(お手軽バージョン)
前回のカレーそうめんよりも簡単に!!
このレシピの生い立ち
第2弾カレーそうめん(簡単バージョン)を、作ってみました。
作り方
- 1
鍋に、水を入れて、お湯を沸かし、そうめんを、茹でます。
- 2
肉は、一口大に、切ります。
- 3
そうめんが湯がければ、玉ねぎ、肉、麺つゆを入れます。
- 4
一煮立ちすれば、カレー粉を入れて、よく混ぜ合わせます。
- 5
カレーが全体に混ざれば、ネギを入れて、一煮立ちさし、器に移して、完成
コツ・ポイント
お鍋一つで、簡単に出来て、あんかけの、お店のカレーうどんのように出来ます。
庵のきいたのを作りたい方は、水溶き片栗粉を混ぜてください。
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