アプリでひらく作り方
- 1
ちくわは斜めに5mm程度に切っておく。
大葉は千切りにする。 - 2
フライパンにごま油を熱し､ちくわを入れて炒める。少し焦げ目がついたら大葉を入れてさらに炒める。
- 3
②にAを加え、汁気がなくなるまで炒める。
コツ・ポイント
めんつゆは2倍濃縮を使いました。
大葉は多めに入れた方が美味しいです♪
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