ピーマンとちくわのきんぴら

♡yu*mama♡
♡yu*mama♡ @cook_40128641

弁当のおかずにも◎
簡単で美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
ピーマンが余ってたので

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材料

  1. ピーマン 3個
  2. ちくわ 5本
  3. 醤油 17g
  4. 砂糖 6g
  5. ごま 10g
  6. 白ごま 適量
  7. 鷹の爪 1本

作り方

  1. 1

    ピーマンのヘタと種をとり
    細切りにする
    ちくわは斜め切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油と鷹の爪をいれ
    中火でピーマンを炒める

  3. 3

    しんなりしたらちくわを入れ炒め
    あわせた醤油と砂糖をいれ
    汁気がなくなるまで炒めて火を止め
    白ごまを入れ混ぜて完成

  4. 4

    れんこんのきんぴらでも
    美味しいです

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