作り方
- 1
ピーマンのヘタと種をとり
細切りにする
ちくわは斜め切りにする - 2
フライパンにごま油と鷹の爪をいれ
中火でピーマンを炒める - 3
しんなりしたらちくわを入れ炒め
あわせた醤油と砂糖をいれ
汁気がなくなるまで炒めて火を止め
白ごまを入れ混ぜて完成 - 4
れんこんのきんぴらでも
美味しいです
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