玉葱とイカのにんにく炒め
kokemomo60 @cook_40054525
お醤油で味付けしました。
このレシピの生い立ち
玉葱がたくさんあったので、イカを使ってメニューを考えてみました。
意外とおいしくできました。
アプリでひらく作り方
- 1
イカは内臓、骨、胴体、足に分ける。
足を１/２か１/3に切る。
胴体は輪切りにする。 -
- 2
フライパンに油を入れ、にんにくと玉葱を炒める。
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- 3
胴体と足を入れて、さらに炒める。
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- 4
調味料を入れて味をなじませたら、出来上がり。
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コツ・ポイント
イカにあまり火をとおさないこと。
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