お鍋でたっぷりのお湯を沸かし始める。

材料を切る。
えのきとしめじは石づきを落とし適当にほぐし、エリンギは細切り。
玉ねぎはくし切り。
ベーコンは細切り。

切ってる間にお湯が沸いたら、塩を入れてパスタを表示通りに茹でる。

パスタを茹でている間に、切った具材を炒める。
フライパンにオリーブオイルを少しひき、全ての材料を投入！

材料に火が通りしんなりしたら塩コショウを振り、バター1を投入。
（今回はバターが無かった為チューブでバターを15センチ）

ここで、パスタが茹で上がってなければ一旦火を止める。茹で上がって入れば、お湯を切ったパスタを投入。

具材と軽く混ぜ合わせ、バター2を投入。（作り方5で入れた約半量）
混ぜる！

パスタと具材にバターが絡んだら、醤油を回し入れ、全体に醤油が行き渡る様に混ぜる。

味見をし、醤油やバターが足らなければ味を足し完成。

刻みネギや刻み海苔をかければなお良し♪