やみつき島らっきょうごま油炒め揚げ

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Lycaon·ᴥ· @cook_40128281

かどや純正ごま油濃口だからこそ野菜の素材をいかせます!シンプルですがめちゃくちゃ美味しいです(^^)間違いなくやみつき✨
このレシピの生い立ち
モニタ当選(* ^O^ *)
普段のレシピには飽きたのでレシピしてみました❤

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材料

1人分~
  1. 島らっきょう お好きなだけ
  2. かどやの純正ごま油濃口 島らっきょうが浸るくらい(少量)
  3. 鰹節 ひと握り
  4. 塩(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    水で洗いながら土を落とします。

  2. 2

    青い部分と根の方を包丁で切り落とし、薄皮も剥いておきます。

  3. 3

    フライパンにかどやの純正ごま油濃口を入れ傾けながら弱火で炒め揚げていきます少ないごま油の量で揚げる為にフライパンを傾けて

  4. 4

    きつね色になったら出来上がり、鰹節をかけてお召し上がりください。お好みで塩が欲しい方は塩をつけて下さいね(^-^)

コツ・ポイント

ごま油でこんなに美味しくいただけます(o^ω^o)

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レシピ作者

Lycaon·ᴥ·
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2017/10月7日登録したばかりのクックパッド新人です☺︎いつも眺めてましたが、今回は初投稿を試みてみました!皆様、つくれぽ感謝しております(*’ω’*)本当に有難う御座います!沖縄在住です✾うちなー料理アップ率高めです(≧∇≦)食べ歩きと、下手ですがお料理を作る事と、猫とビールが大好きです(๑°ں°๑)
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