インスタント麺で♪黒ごま冷やし棒々鶏辛麺

CHIKAのレシピ帳
CHIKAのレシピ帳 @chika_recipebook

具だくさんの棒棒鶏×冷やし麺の組み合わせが夏の簡単ランチにオススメ☆さっぱり味とウマ辛が絶妙です♪
このレシピの生い立ち
夏の日の簡単ランチにぴったりな汁なしの旨辛ラーメンです。バンバンジー×ラーメンの絶妙な組み合わせが食欲をそそります。冷やし中華のような感覚で美味しく頂けます。

インスタント麺で♪黒ごま冷やし棒々鶏辛麺

具だくさんの棒棒鶏×冷やし麺の組み合わせが夏の簡単ランチにオススメ☆さっぱり味とウマ辛が絶妙です♪
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夏の日の簡単ランチにぴったりな汁なしの旨辛ラーメンです。バンバンジー×ラーメンの絶妙な組み合わせが食欲をそそります。冷やし中華のような感覚で美味しく頂けます。

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材料

1人分
  1. 辛ラーメン 1袋
  2. きゅうり 1/2本
  3. ささみ 1本
  4. ミニトマト 2個
  5. ☆黒すりごま 大さじ1
  6. ☆酢 大さじ2
  7. ☆砂糖 大さじ2
  8. ごま 大さじ1/2
  9. ☆しょうゆ 大さじ1
  10. 粉末スープ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ウマ辛なインスタント麺「辛ラーメン」を使います♪

  2. 2

    鍋に湯を沸かしインスタント麺とささみとかやくを入れ、4分半茹でる。ザルに上げて冷水をかけて水気を切る。

  3. 3

    器に2の麺を盛り、千切りしたきゅうりとほぐしたささ身を乗せる。

  4. 4

    ボウルに☆を入れよく混ぜて、3にかける。

  5. 5

    4にミニトマトを乗せて完成。

コツ・ポイント

辛さは辛ラーメンの粉末スープの量で調整してください。辛さが苦手な方は大さじ1/2くらいから調整するのがオススメです。

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